Une cuisine
comme
on l'aime.

TRAITEUR
LYONNAIS
PASSIONnÉ
DEPUIS 2015

QUI EST MAME ?

En 2022 "La Fabrique des Producteurs" devient Mame : une équipe de passionnés menée par Maud et Alexis au service de vos événements pro : traiteur, catering et plateaux repas pensés sur-mesure avec vous.

Mame, c'est une cuisine authentique et gourmande, avec des touches exotiques inspirées de nos voyages, le tout préparé avec de vrais bons produits locaux et bio.

Expérimentés et engagés, on vous accompagne de la réalisation du menu au service sur place, en nous adaptant à 100% au format et à l'ambiance de votre moment.

Le produit
local et ultra frais

La cuisine
subtile & généreuse

Le métier
exigence & passion

L'écologie
valeur & engagement

NOTRE OFFRE

TRAITEUR& Catering

Mame s'adapte à tous vos formats et envies : du cocktail au buffet en passant par des animations culinaires, un afterwork décalé, des rencontres professionnelles ou encore une réception prestigieuse... Pour 50 comme 1500 personnes !

Restaurant

Au cœur de la Super Halle d'Oullins, notre chef Carlo vous propose un menu différent à l’ardoise façon “cantinomie”, venez goûter à notre cuisine réconfortante et gourmande comme celle de nos mamans sur place ou à emporter !

Plateaux repas

Mame vous propose des recettes gourmandes, testées et approuvées, dans des emballages éco-responsables.

Tous nos plateaux sont accompagnés de pain frais Bio, de couverts et de serviettes et peuvent être livrés directement dans vos bureaux

" La prestation a toujours été parfaitement exécutée, quelle que soit la difficulté de l’exercice. Générosité, qualité d’écoute, créativité sont quelques-unes des nombreuses qualités de cette maison”